Whisky Macallan 12 Double Cask, Shrub Casero de Menta, Twist de Pomelo, Angostura.
Con Hojas De Menta, Helado Casero de Miel de Brezo y Vinagre, y Guinda en Almíbar de Brezo.
Nos quedamos embelesados con la belleza de los páramos, de los brezos en flor. Pronto volveríamos a casa y unas rebanadas de pan con miel hecha de esos brezos nos reconfortaba. Teníamos casi todos los ingredientes y el maestro se impacientaba. Huele a turba, ¿verdad?
